Date: 1923
Dimensions: 3 x 4 (x2) pouces, encadrée à 8,5 x 11 pouces
Voyons quelques informations générales sur le Marsala. Ce vin peut être sec ou doux et est produit dans une région sicilienne, près de la ville de Marsala. Comme une grande partie de ce vin est destiné à l'exportation, le vin est fortifié de la même manière que le porto ou le xérès. La fortification est un processus consistant à ajouter un alcool distillé neutre au vin pour augmenter l'ABV, tout en agissant également comme conservateur.
Le Marsala approprié à boire va au-delà du sucré ou du sec, avec des saveurs de noix caramélisées. Gardez la bouteille poussiéreuse achetée au supermarché pour votre dîner et cherchez quelque chose qui ressemble plus au sherry. Victoria Moore de The Telegraph parle d'un Baglio Florio Vergine 1998, qui «sentait les noisettes et les noix grillant dans le four, avait la texture granuleuse du panforte et une sécheresse surprenante et rafraîchissante. C'est aussi… on dirait qu'il est sur le point de sentir des oranges mais ça ne le fait pas tout à fait. » Intrigant, c'est le moins qu'on puisse dire.
Colorées et imprimées en 1923 en Italie, ces cartes postales sont créditées à Bazzi.
Nous aimons cette oeuvre et pensons qu'elle aurait fière allure dans presque tous les endroits - un bar, une salle à manger, une cuisine…