Date: 1900
Dimensions: 5 x 8,25 pouces (intérieur), 9 x 12,25 pouces (extérieur)
Un menu, en excellent état, apporté récemment par l'un des arrière-arrière-petits-enfants de la famille d'origine Lefèvre-Utile. Exquise à tous points de vue, c'est une pièce d'exception de la Belle Époque.
Lefèvre-Utile a été fondée à Nantes, en France, en 1846 par Jean-Romain Lefèvre et sa partenaire commerciale et épouse, Pauline-Isabelle Utile. Leurs initiales (LU) ont été utilisées pour la première fois par Alphonse Mucha pour une annonce de calendrier de 1897 pour la Biscuiterie Lefèvre-Utile. Cette même année, l'entreprise a engagé Firmin Bouisset pour créer une affiche pour leurs biscuits à crête de forme rectangulaire. Bouisset a créé Petit Écolier ("le petit écolier") qui a également incorporé les initiales LU. L'affiche de Bouisset a été largement utilisée et l'image a été gravée sur la gamme de biscuits Petit Beurre de l'entreprise. En quelques années, le succès du logo a permis à l'entreprise de devenir connue sous le nom de LU. (Malgré les humbles débuts de LU, la société, désormais détenue par une grande multinationale, vend plus de 2 milliards de dollars américains chaque année - c'est beaucoup de cookies !)
Une trouvaille rare, avec une provenance parfaite. Pour les collectionneurs sérieux ou ceux qui apprécient le style Art Nouveau classique.